Postres de Todos los Santos


Gachas

Crema cocida a base de harina, leche y azúcar, aromatizada con matalauva, canela, limón y decorada con picatostes.




Torrijas

Bollo relleno de crema pastelera, frito en aceite y terminado con miel. Elaborado con harina de trigo, huevo, azúcar, anís, miel, margarina, sal y crema pastelera (leche, azúcar, huevo, canela, limón y harina).




Buñuelos

Buñuelos de viento rellenos de nata, crema, chocolate o trufa.




Pestiños

Elaborados con harina de trigo, ajonjolí, anís molido, aceite, azúcar, anís, naranja, sal y limón.



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